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ピクルスのご紹介
酢の効果
基本ピクルス液の食材
保存瓶
基本ピクルス液の食材
必要な食材と分量
酢
2カップ
白ワイン
1カップ
水
3/4カップ
砂糖
80g
塩
小さじ2
にんにく(スライス)
1片
赤唐辛子
2本
ローリエ
2枚
粒こしょう
小さじ2